Tras recogeros en vuestro alojamiento, llegaremos a Medina Sidonia.

Situada sobre un cerro de 300 metros, Medina Sidonia ha sido testigo del paso de diferentes pueblos y culturas, destacando su origen fenicio, su esplendor romano y medieval. De la antigua Asido Caesarina romana aún se conservan restos de las cloacas, del alcantarillado, de la calzada...; de la Medina musulmana el Arco de La Pastora; de la cristiana la Iglesia de Santa María Coronada... ​

El resultado es un laberinto de calles empedradas y de casas encaladas, de conventos e iglesias, de murallas... Todo impregnado por los aromas de las almendras, de la miel, del ajonjolí o de la matalahúva de su famosa repostería.